Le label Frémeaux et Associés célèbre Dany Doriz. En parallèle à sa carrière de patron du Caveau de la Huchette à Paris, une rétrospective en 3Cds revient sur son parcours de vibraphoniste et de chef d'orchestre avec au côté de Dany Doriz plusieurs légendes comme Lionel Hampton, Stéphane Grappelli, Claude Bolling, Rhoda Scott, ou encore Memphis Slim et Manu Dibango.